Сравнительный анализ молочной продуктивности коров с маститом и клинически здоровых животных в текущую лактацию

Введение

Мастит остаётся одной из главных проблем в молочном скотоводстве, нанося значительный экономический ущерб не только из-за затрат на лечение и выбраковки, но и вследствие потери молочной продуктивности. Достоверная оценка влияния заболевания на надой является ключевым фактором для принятия управленческих решений на ферме.

Цель настоящего исследования — провести сравнительный анализ удоя за 305 дней текущей лактации у коров, перенесших один и более случаев клинического мастита, и здоровых животных.

Материалы и методы

Данные для исследования: выгрузка из базы данных одного из клиентов «М-комплекс» на территории ЦФО, 2 отделения.

Анализ проводился на основе данных двух выборочных совокупностей, разделенных по принципу наличия/отсутствия случаев мастита в текущей лактации:

1.Группа риска (опытная). Животные, болевшие маститом 1 и более раз (n=620).

2.Контрольная группа. Клинически здоровые животные (случаи мастита = 0) (n=1287).

В исследовании оценивался средний надой на одну корову за 305 дней лактации, а также динамика показателя в зависимости от лактации и кратности заболевания.

Результаты исследования

1. Общая сравнительная характеристика 

Средний надой на голову по выборкам представлен на Рис.1.

Вывод: в среднем коровы, переболевшие маститом, показали результат на 4,8% (или 635 кг молока) ниже, чем здоровые сверстницы. 

2. Анализ в разрезе лактаций (возрастной фактор)

Наибольший интерес представляет разница в продуктивности по номерам лактаций (Таблица 1), так как именно в пик продуктивности (2-4 лактации) потери наиболее ощутимы.

Таблица 1 - Сравнение средних надоев по номерам лактаций (кг)

Ключевое наблюдение: максимальные потери зафиксированы на пике продуктивности (2-я и 3-я лактации), где животные с маститом недодают около 900–1000 кг молока. Это подтверждает тезис о том, что высокопродуктивные животные наиболее уязвимы к снижению удоев при воздействии стресс-факторов, к которым относится мастит.

3. Зависимость продуктивности от кратности заболевания

Погрупповой анализ животных, болевших маститом, позволил установить четкую обратную корреляцию: чем больше случаев мастита за лактацию, тем ниже итоговый надой (Табл. 2).

Таблица 2 - Динамика продуктивности в зависимости от количества случаев мастита

Примечание: расчеты выполнены на основе сумм по группам (напр., 1 случай = Лакт.1 + Лакт.2 + Лакт.3).

* Сумма групп с 4,5,6,7,8 случаями.

Анализ. Уже при наличии двух случаев мастита надой падает на 6%, а при четырёх и более -  превышает 12%.

Полученные данные согласуются с мировой научной практикой. Снижение удоя при мастите связано не только с разрушением секреторной ткани молочной железы, но и с системным воспалительным ответом организма, который перераспределяет питательные вещества с молокообразования на поддержание иммунитета.

Экономическая оценка потерь: Учитывая среднюю закупочную цену молока (38 руб/кг), потеря 600-1000 кг на каждую переболевшую маститом за лактацию корову (в исследовании - 620 голов) выливается в недополучение от 14 до 23 млн руб. в год только в данной группе.  

Расчет :

38*600*620 = 14 136 000 (руб.) - минимальное значение потерь

38*1000*620 = 23 560 000 (руб.) - максимальное значение потерь

Заключение и рекомендации

1.Доказанное негативное влияние. Мастит приводит к достоверному снижению удоя за 305 дней лактации в среднем на 4-7%, а при хроническом течении и рецидивах — до 8-14%.

2.Критический порог. Наиболее уязвимыми являются коровы со 2-й и 3-й лактацией. Управленческие решения по лечению и профилактике должны быть сконцентрированы именно на этой возрастной группе.

3.Принцип кратности. Каждый повторный случай мастита в течение одной лактации усугубляет экономические потери.

Практическая рекомендация

Подбирайте протоколы лечения мастита оценивая их по совокупной эффективности 4 ключевых факторов: затраты, средний период выздоровления,   результативность, рецидивы. В ПО «М-комплекс» вам с этим поможет отчёт "Эффективность схем лечения". Также рекомендуется внедрение системы ранней диагностики субклинического мастита (СОМ-тест, ПЦР-тест) на пике лактации, что позволит снизить частоту перехода заболевания в клиническую стадию с множественными рецидивами.